Après l’incendie de la première église en 1824, à Cugnaux, une délibération décida l’acquisition d’un verger situé au carrefour des routes de Toulouse et de Plaisance-du-Touch. C’est au mois de novembre 1824 que l’ingénieur toulousain Julien Rivet dépose plan et devis de la nouvelle église dont on prévoit le coût à 44 200 francs. Les travaux débutent en mars 1825 soit un an après l’incendie de l’ancienne église.
Pour la construire, la commune emprunte 6 000 francs remboursés par un impôt exceptionnel et l’État subventionne à hauteur de 1 000 francs. Pour arriver au compte il fallait rajouter la vente de biens communaux et une souscription auprès des paroissiens.
Comme l’ancienne, la nouvelle église est dédiée à Saint Laurent et livrée au culte en 1827. Devenue trop petite face à la croissance déjà importante de la population à Cugnaux, l’église est agrandie dès 1853. À la fin du XIXe siècle, 2 salles de service sont rajoutées et ce n’est qu’en 1936 que la façade sera achevée par l’architecte toulousain Jean Louis Gilet.
Les briques roses que nous connaissons sont restées couvertes de crépis blanc jusqu’en 1975. (Extrait de Wikipédia)